◆ מחלקת הכשרות של הפורום ◆

[גבאי האוצר]

אודות כשרות הבורגול בהכשר עדה"ח

חלב עכו"ם

אבקת חלב נכרי במוצרים שבהשגחה מהודרת

בקשת עזרה לבירור כשרות ויסקי

כשרות ויסקי, משקה הרינג, ודגי הרינג

מדיח כלים אחד לחלבי ובשרי

בעיית טריפות בעופות שמקבלות זריקות בהכשר עדה"ח

כשרות מאכלים בחו"ל

בירור איזה חברת שוקולד מגעלים את מפעל המים

קשקשים בדגים


תולעים

חשש תולעים במיץ תפוזים

חשש הכינמות במיץ תפוזים - לאור המאמר בחצי גיבורים

מישהו ראה תולעים בתותים

תולעים על ענבים

מי מצא תולעים בקמח ואורז

האם עדיין צריך לברור אורז

אודות כשרות דג הקרפיון בהכשר עדה"ח

התולעים בדגים - הרינג וסרדינים


פסח
מוצרים המכילים חשש חמץ

שאלות כשרות לפסח ומוצרים עם חשש חמץ

[אוצר החכמה]

יש"כ. רעיון טוב לעוד תחומים.

[לעומקו של דבר]

אשכולות כאלו צריך לנעוץ
או שיהיה תת פורום מיוחד לרשימת הלינקים.
אחרת זה אובד.

[יאיר]

שמא התכוונת לנעוץ*

[מתעניין]

---

[עושה חדשות]

ר' מתענין, יש עוד הרבה קישוריות שבורות, בכל רחבי הפורום. מה עושים כדי להגיע לכתובת הנכונה? ואולי אפשר להריץ איזה תיקון על הכל?

[מתעניין]

התקלה נגרמה על ידי שינוי בכתובת: יש להסיר את המילה forums מהשורה
ולכן את השורה
http://forum.otzar.org/forums/viewtopic ... 17&t=25243
נשנה ל:
http://forum.otzar.org/viewtopic.php?f=17&t=25243
כאן שיניתי במרוכז, כך שהדבר לא דרש ממני יותר מדי זמן. לגבי שינוי של הכתובות בכל הפורום, צריך לשאול את המנהלים אם יש להם אפשרות לשנות במרוכז.

הכתובות עודכנו, והתיקונים התייתרו.

[ברמן]

וויסקי ומשקות - כשרים ושאינם כשרים - viewtopic.php?f=7&t=6113

[חשבונות רבים]

למה האשכול הזה לא במפתחות?

[גבאי האוצר]

כן נמצא שם

[שומע ומשמיע]

למישהו יש מידע על 'קפה שלוה' בירושלים?

[זאב ערבות]

למישהו יש מידע על 'קפה שלוה' בירושלים?

במקום מיוחד בירושלים תוכלו למצוא את קפה שלוה- בית קפה חברתי.
'קפה שלוה', בו עובדים אנשים עם מוגבלויות, הוקם בשיתוף עם בעלי "דרך הגפן" ו- "קפה איתמר" במטרה להגביר את המודעות לשילוב של אנשים עם מוגבלויות בחברה וחרט על דגלו את ערכי הסובלנות החברתית וקבלת האחר. בית הקפה מספק הזדמנויות תעסוקה והתמחות לצעירים המשתתפים בתוכניות של שלוה, ומשמש כמודל לשילוב מוצלח בעבודה.
ב'קפה שלוה' תוכלו ליהנות ממגוון ארוחות בוקר מפנקות, פסטות, דגים, סלטים רעננים, מנות אחרונות משובחות ועוד. התפריט ונהלי העבודה של בית הקפה החברתי פותחו בשיתוף עם מוסדות קולינריים מובילים, ועיצוב הפנים נעשה במלאכת מחשבת, על מנת להגביר את המודעות וההבנה לשילוב וקבלה של אנשים עם מוגבלויות.
אנו מזמינים אתכם ליהנות ממקום עם נשמה, אוכל מעולה ונתינה לקהילה.
המטבח שלנו מציע אוכל ישראלי כשר למהדרין עם נגיעות מהמטבח האיטלקי. תוכלו ליהנות אצלנו ממגוון ארוחות בוקר מפנקות, פסטות מעולות, סלטים טריים, ומנות אחרונות כל כך טעימות…
ארגון שלוה הוקם לפני 27 שנים במטרה לתת מענה איכותי לילדים עם מוגבלויות ובני משפחותיהם. מארגון שהחל את פעילותו עם שישה ילדים בלבד, שלוה מעניקה כיום מענה טיפולי, חברתי וחינוכי לכ-2,000 ילדים מדי שבוע. במרכז מתקיימות מגוון תכניות חדשניות ופורצות דרך מסביב לשעון, ללא הבדל דת, מין או גזע וללא כל תשלום.
המרכז הלאומי של שלוה, אשר פתח את שעריו בספטמבר 2016, משתרע על פני 22,000 מ"ר, ומכיל מרכז כנסים ואירועים, חנות חברתית, בריכה חצי אולימפית, בריכה טיפולית, אולם כדורסל, סדנאות הכשרה לתעסוקה, מרכז מחקר ופיתוח ועוד.

[לבי במערב]

השאלה נסובה רק על נכונות ואמינות המילים הללו:

המטבח שלנו מציע אוכל ישראלי כשר למהדרין

[זאב ערבות]

השאלה נסובה רק על נכונות ואמינות המילים הללו:

המטבח שלנו מציע אוכל ישראלי כשר למהדרין

מנין לך? השואל ביקש מידע, אז מדוע עליך לצמצם זאת רק לענין הכשרות? יש גם מסעדות הפתוחות בשבת המציעות אוכל ישראלי כשר למהדרין! ובדידי הווה עובדא שבאחד מביקורי בארץ הייתי אמור לשוחח עם אדם חילוני ובסביבה היו רק מסעדות הפתוחות בשבת, אותו אחד הזמין מה שהזמין והמלצרית שאלה אם אני מעוניין באיזה מאכל, התפלאתי על השאלה כיוון שחזותי העידה על היותי חרדי, אז שאלתי הלא אתם פתוחים בשבת? וענתה תוך כדי דיבור שאין מה לחשוש כיוון שלמרות זאת הכל אצלם כשר למהדרין!

[לבי במערב]

א.

מדוע עליך לצמצם זאת רק לענין הכשרות?

מפני כותרת האשכול...

ב. הביטוי 'כשר למהדרין' אין לו שום משמעות - כל עוד אין היא מציגה בפניך תעודת־כשרות אמינה, חתומה ותקֵפָה.
כהתחלה: כלי שבישלו בו בשבת נאסר. איזה משגיח (יר"ש!) יעמוד בחנות, בעצם יום הש"ק, לשמור כי לא יבשלו בכלים?!

[שומע ומשמיע]

המקום בבעלות חרדית. הכשרות רבנות ירושלים מהדרין. הכשרות לא מספקת אותי, אבל אולי מישהו מכיר את המקום מקרוב ויודע שאפשר לסמוך, לפעמים זה קורה.

[איקטורין]

לא מצאתי אשכול אחר ראוי לשומו שם!

הזהרה לציבור על זיוף הכשר בממתק!!!.pdf

(356.59 KiB) הורד 409 פעמים

[גביר]

קיבלנו לאחד הילדים טבליות מסיסות בפה בשם מינירין מלט Minirin Melt [תוצרת פרינג GmbH, קיל, גרמניה], לכדורים יש טעם ואין להם חותמת כשרות, האם הם כשרים והיכן ניתן לברר על כשרותם [לכל השנה, לפסח הם אינם כשרים]?

[פלגינן]

קיבלנו קוביות סוכר מתוצרת פינלנד בהכשר O.K באישור הרבנות לישראל. 
מה ידוע לכם על זה?

[לבנון]

היכן ניתן לברר אם דגי זברה (נמכרים בדר"כ לנוי) הם כשרים?
בתמונות שיש מהם ברחבי הרשת הם נראים עם קשקשים, אבל אני מעוניין במידע יותר בר סמכא.
בבד"ץ העדה החרדית לא יודעים.
יש"כ מראש

[אור עולם]

אשמח לדעת האם עוגיות בכשרות בית יוסף ניתן לאכול אף לאלו שאינם סומכים על בית יוסף בד"כ,
כלומר - האם יש בזה חששות או שניתן לסמוך?

בית יוסף.PNG (213.83 KiB) נצפה 18113 פעמים

[דרומי]

מהיכי תיתי שיהי' אפשר לסמוך?

[אור עולם]

מהיכי תיתי שיהי' אפשר לסמוך?

פעמים שידוע שמוצר כל שהוא כשר ואין בו בעייה.

[אור עולם]

א. מה טיבו של הכשר קהילות על מסעדות? (לא על פרודוקטים אלא השגחה במקום)
ב. מסעדה חלבית בי-ם בהכשר רבנות מהדרין עם משגיח קפדן, שלא מכניס אפי' חוג חת"ס ב"ב כלשונו, אבל הכלים אינם טבולים. מה הפשט?

[דרומי]

מעיקר הדין יש מקילים בכלי סעודה שאינם בבעלות פרטית אלא מסעדה או אולם וכיו"ב.

ובכל מקרה האוכל לא נאסר.

אבל בעיניי זו נקודה חשודה שאמורה להדליק אור אדום על המצב בכללותו.

[עזריאל ברגר]

אולי המסעדה איננה בבעלות יהודית מלאה?

[אור עולם]

אולי המסעדה איננה בבעלות יהודית מלאה?

כך טען המשגיח, וכשנשאל מאיפה הוא יודע שיש שותף גוי? גמגם ולא ידע להשיב.

[אור עולם]

מה ידוע בדבר כשרות מהדרין פ"ת?

[אור עולם]

ומה ידוע על "הכשרות המהודרת" של רפי מנת?

[עזריאל ברגר]

ומה ידוע על "הכשרות המהודרת" של רפי מנת?

מתוך אתר "כושרות":

האם בדץ הכשרות המהודרת של הרב רפאל מנת מוכרת וניתן לסמוך עליה גם בנושאי בשר - חלק?

התשובה
כל הידוע לנו מדובר במסעדה אחת בהרצליה עם כשרות מהדרין הרצליה
אין לנו מידע מעבר

וממה שמצאתי אודות האיש עצמו בגוגל - הייתי מאוד חושש לסמוך עליו. נראה שכל כמה שנים הוא עובר למערכת כשרות אחרת...

[אור עולם]

את התשובה שלהם מצאתי כמובן אבל היא לא נותנת שום מידע על הכשרות עצמה.
האיש עצמו נחשב מומחה כשרות גדול מאד.

[אור עולם]

דבש של מכוורת עמק חפר קיבוץ משמרות
כתוב עליו טהור 100% ובכשרות חוג חת"ס ב"ב וכן הרב מרדכי ויצמן רב מועצה איזורית אלונה.
האם אפשר להשתמש?

[אליסף]

מה הספור עם יינות ברקן?
לפני כמה שנים היתה 'סערה' כשהתברר שהבד"ץ מקפיד על אתיופים שעברו גיור לחומרא. ומאז אין בד"ץ.
יש חוג חת"ס.. ויש OK שאמרו לי שבארץ זה הכשר טוב (בחו"ל לאו דוקא).
א. האם זה נכון שOK בארץ זה הכשר טוב?
ב. מה המדיניות היום שם בנוגע לאתיופים?
ג. ה'עולם' שותה ברקן?

[יחף]

מה הספור עם יינות ברקן?
לפני כמה שנים היתה 'סערה' כשהתברר שהבד"ץ מקפיד על אתיופים שעברו גיור לחומרא. ומאז אין בד"ץ.
יש חוג חת"ס.. ויש OK שאמרו לי שבארץ זה הכשר טוב (בחו"ל לאו דוקא).
א. האם זה נכון שOK בארץ זה הכשר טוב?
ב. מה המדיניות היום שם בנוגע לאתיופים?
ג. ה'עולם' שותה ברקן?

לאחרונה יש יינות ברקן (וסגל שזה אותו יקב) בכשרות העה''ח וכן פורסם בתקשורת
כמובן שמי שאינו סומך על חת''ס בית יוסף וok שיבדוק מה הוא שותה אבל כמדומה שבציר 2023 הוא העה''ח