אחד מן הדברים הפוסלים את השחיטה זה 'דרסה', היינו לחיצה בכח על הסכין במקום הולכה והבאה בנחת.
ומשכבר הוקשה לי, הרי הסכין עצמו ג"כ יש בו משקל המפעיל כח על סימני השחיטה, ועיתים הוא עלול להיות במשקל רב עוד יותר מאשר מה שיגרום השוחט בלחיצת ידו.
ואמנם ראיתי דעת הגר"ז בשו"ע שלו יו"ד סי' כד, דס"ל דאם השוחט לחץ ידו אבל במקביל גם הוליך והביא את הסכין, אז אין בכך פסול. ולדבריו כמובן לק"מ.
אבל כמדומה שאין דבריו מוסכמים על כולם, וא"כ הדק"ל מהו ענין לחיצת הסכין הפוסל יותר מאשר כובד הסכין עצמו.
ובכלל, חסרה לי כאן קצת הגדרה פיזית, איך חוד הסכין חותך בהולכה והבאה יותר מאשר כשהוא מונח בלא תנועה.