מרבה_שלום כתב:סיום וסיכום:
השאלה ה'עצובה' על המכשול בשיעורים לאורך הדורות, תלויה בגישה בין בתי מדרשות שונים.
מדברי הגאונים שהזכרתי לעיל עולה, שכל מי ששיער על פי ההוראות הידועים לו אין מדידתו מוגדרת כמכשול כלל. והוא פעל כדין וכהלכה. ולאחר שנודעה הטעות יש מקום לדיון מה לעשות מכאן ולהבא, ואין דנים על ה'למפרע' כיון שהמודד פעל כהלכה וכשורה וכפי שאכן התבקש ממנו. וכשניתנו ההוראות על דעת כך הם ניתנו שכל אחד יפעל כהבנתו, ואין הדבר מוגדר כמכשול אלא כשימוש נכון ורצוי בכלים שניתנו.
לעומת זאת בשו"ת הלכות קטנות חלק ב' סימן ט' כותב שנהגו בני מקומו לברך ברכה אחרונה על שתיית משקה חם בתוך שיעור אכילת פרס של ד' ביצים, ולרבים טועים לא חיישינן, וראוי לשבוק דעתנו ולעשות כמותם. וזה כלל גדול שהיה מוסד בידינו אם הלכה רופפת בידך פוק חזי מאי עמא דבר, כי פשוט הוא שבאהבת ה' את עמו ישראל יסיר מכשול מדרכיהם ולא יטו כל העולם אחר היחיד אילו סברתו דחויה. עד כאן לשונו.
כל מילה נוספת מיותרת.
לטעון שדחית את כל הראיות בשעה שלא התייחסת כמעט לאף אחת מהן חוץ מאחת שהתייחסת אגב מתוך הבנה מוטעית לחלוטין בה, ושנייה שתפשת לגביה את החבל בשתי קצוות בלתי אפשריים, זה עובר כל קו אדום של תרבות ויכוח מינמלית :
מכיוון שכמות ראיות שלא טרחת לענות עליהם היא דו ספרתית , אסתפק בחלק מהם וגם חלק זה אצטרך לפצל לשני חלקים
ואין שום טעם להמשך הדיון בלי תשובה אחת לאחת , ממילא או שנפסיק כאן , או שתענה עניינית על כל הטענות
שלא ענית עליהן:
החלק הראשון :
א. הגורם מספר אחד וזה אכן לפי קביעה מדעית המשנה את גודל הבריה וגודל תפוקתה בתוך זן אחד של יצורים הוא תת תזונה , תת תזונה אין כמעט בתרנגולות כי הן אוכלות כל , לעומת האדם , הפרה ושאר החיות שהזכרת, הרי ממוצע גובה האדם שהשתנה באותו זן אנושי בכמאה שנה ב-12 ס"מ השתנה כך בעיקר בגלל התזונה ולא שוני בזנים . איך אפשר לנהל ויכוח כשאתה כלל לא מתייחס לחילוק ברור זה ומביא דוגמאות שנובעות מבעיות תזונה יחד עם דוגמאות מזנים שונים ?
ממילא נשארנו רק אם הטענות בדבר הזנים :
ב. טענתי הסטטיסטית, בהינתן כאמור שרק גורם הזנים משפיע משמעותית על ממוצע הביצים, הייתה שלפי חוק המספרים הגדולים הביצה הממוצעת בכל דור שואפת לגודל של הביצה הממוצעת הבין דורית ואין לזה שום קשר למה ידעו או לא ידעו הגאונים בקשר לממוצע הבין דורי , אלא קביעה מתמטית שברזולוציה אנושית אומרת שהביצה הממוצעת לולא ההתערבות האנושית המכוונת המוצגת בטענה הבאה שווה לאורך כל הדורות . ולטעון שהמדע טוען משהו נגד הוכחה מתמטית שהיא הקביעה האחרונה בכל תחום בו, זה לא מתחיל ואין ולא תתכן שום קביעה מדעית הנוגדת זאת, אדרבה זו בהכרח הקביעה המדעית וכל טענותיך בעניין הם פשוט ערבוב מין שבאינו מינו. האם התמודדת בכלל עם טענה זו ,אם לא איך אתה מעיז לה להצהיר שכל הטענות נדחו?
ג. גם לו יצויר שהיינו מתעלמים מההוכחה המתמטית וקובעים שבדרך הטבע ביצים משתנות מדור לדור , אין לזה קשר לשוק ביצי המאכל עליו אנו דנים , כי לגביו יש כוונות תכליתיות אנושיות המשנות את המצב הטבעי .טענה זו בכלל לא טרחת להזכיר ושוב אני תוהה על תרבות הוויכוח
1. תהליך ביות של חיה כולל כחלק עיקרי הבאתה לתפוקה המקסימאלית על ידי עירוב זנים וכיוצא בזה ובהקשר לתרנגולות מטילות, האופטמליות נמדדת בתפוקת הביצים, אומנם ויש לשים לב לכך, שלא יהיה זן נחשב אופטימאלי אפילו אם מטיל ביצים של 90 גרם וחי רק שלוש שנים וכן דברים דומים ממילא הזן האופטימאלי אינו בהכרח מטיל הביצים הגדולות ביותר וזו תשובה ברורה לגבי כל הזנים שהבאת בהודעתך הקודמת שאינם רלוונטיים לשאלה , וברגע שעל ידי תהליך זה מגיעים לזנים הנותנים תפוקה מקסימאלית מגדלים אותם מטפחים אותם ומפסיקים לגדל את כל השאר אלא לבשר או שגדלות פרא , או שחובבים פה ושם ממגדלים אותם , או שבמקרים נדירים בזמן ובמקום מסוים מגדלים לא הצליחו להשיג את הזן האופטימאלי, כל האפשרויות הללו הן כמות זניחה ביחס לביצים המשווקות למאכל בדור מסוים .
2. תהליך האופטימיזציה הזה לא אמור לקחת יותר מכמה עשרות דורות ובהינתן שתרנגולת בת שנה יולדת ובתה גם יולדת כעבור שנה הרי זה כמה עשרות שנים בלבד.
3. כאשר תרנגולות עברו תהליך זה באזור כלשהו הרי מי ששמע על כך ורוצה ליבא גם לאזור אחר מיבא את התוצר של הביות ולא את תרנגולת הבר שגם לא נודדת אלפי קילומטרים, וכך הזנים האופטימליים מתפשטים בעולם בתחילה למקומות הקרובים למקור ואחר כך לרחוקים ותהליך זה צריך לקחת לכל היותר כמה מאות שנים במקרה הרע שיש כל מיני מכשולים .
4. אולי חשבו בעבר שלא היו ביצים באזורינו בימי בית ראשון אך כפי שהבאתי כבר מספר פעמים , מצאו קליפות ביצים מימי בית ראשון בעיר דוד ראה מחקר של פרופ זהר עמר מאוניברסיטת בר אילן. ממילא ברור לחלוטין שבבית שני כבר היה שוק מפותח של ביצים בארץ שגידלו את התרנגולות האופטימליות וכנראה שהוא הדין בבבל בעלת הקשרים הרציפים עם א"י. כלומר לפחות אלף שנים לפני תקופת הגאונים שבקצב הדורות של תרנגולת הם 20000 שנים ביחס לאדם, ממילא לטעון כפי שטענת שבתקופת הגאונים ביצים היו דבר חדש באזור זו בדיחה ולא מוצלחת.
5.הוכחה משוק הביצים בישראל מהמאה שנים האחרונות : כל התרנגולות שגודלו בישראל במאה שנים האחרונות :
1. בעלות שמות חדשים לזנים ותיקים סאסקס, ניו המפשיר , פליימות רוק, רוד איילנד רד, אוסטראלופ בכולן הביצה הבינונית 60 גרם במדויק , כל אלו זנים דו תכליתיים המשמשים גם לבשר וגם לביצים ולכן כדאיות למגדל .
2. הזן היחיד שאינו דו תכליתי אלא רק לביצים הוא הלגהורן הלבן שביציו קצת יותר גדולות והבינונית מגיעה ל-62 גרם . כלומר יש כאן יתרון לזן זה בתחום משקל הביצים וחסרון בתחום הדו תכליתיות ולכן הוא שרד כעוף לביצים כי היו מגדלים שהעדיפו את היתרון שבו על הדו תכליתיות.
3. בנוסף למשך כשני עשורים ניסו ידם בהכלאות חדשות וקיבלו שני זנים המפיקים ביצים של 64 גרם אך התמותה בהם הייתה רבה וזנחום כמצופה.
מסקנות
א. אתה רואה שלמרות העובדה שארץ ישראל נמצאת במזרח התיכון מלאה ערבים ועופות ערביים בלאדים , המגדלים המקצועיים לא התקרבו אליהם במשך המאה שנים שבדקנו, וממילא אין להם השפעה משמעותית על שוק ביצי המאכל כפי שכתבנו וכפי שעולה מההיגיון לכל בר דעת .
ב. אבל הנתונים המופלאים הם :
1. שכל העופות שיש להם את יתרון הדו תכליתיות , משקל ביציהם אחיד במדויק וזה לא יתכן בלי כוונת מכוון והוא תהליך האופטימיזציה עליו דיברנו, כי הרי בתהליך זה אם לעוף דו תכליתי כלשהו היה יתרון קטן בגודל הביצים היו מגדלים רק אותו ולא שום זן אחר ולכן הזנים השונים הדו תכליתיים המגודלים חייבים להיות שווים במדויק בכל נתוניהם בכדי שכולם יגודלו וזו המציאות הברורה לפחות בארצנו .
2. והחריג היחיד הוא עוף שיש לו חסרון בתחום אחר ולכן המשיכו לגדל את האחרים וגם עובדה זו מתאימה היטב לפאזל המובן גם הייטב בסברא.
3. הכלאות שניסו נכשלו , הגאווה המודרנית שוכחת שבמשך אלפי שנים ניסו כנראה כל הכלאה אפשרית , ואם לא שימרו את התוצאה סימן שהיא פחות מוצלחת מהקיים וממילא אם הכלאות אלו לא היו קיימות אצל המגדלים המקצועים יש לכך סיבה טובה.
מה שטענתי על תהליך הביות מוכח מהמציאות הישראלית במאה שנה האחרונות. על שלוש המרכיבים שלו בדיוק שאינו יכול להיות מקרי.
אענה כאן על טענותיך הקשורות לביצים מתוך התשובה שקראת לה השלמות טכניות :
א. ביצי פומפי ככל ממצאי פומפי ,נמצאים במוזיאון לארכאולוגיה של נאפולי , בהסבר שמופיע בצמוד אליהם כבכל הסבר במוזיאון מופיעים כך מסתמא וכך העידו מבקרים לא ראיתי בעיני , גם פרטי משקלם, המוזיאון פתוח לכל, וממילא איך דבר זה יכול להיות שייך רק ליהודה פליקס והיכן בכלל הוא כותב על הנושא?
ב. הבארקל והעוף הערבי אינם מגודלים בשוק ביצי המאכל ולכן הוא עמד לפני הכחדה לפני למעלה מ-50 שנה ממילא אינו נוגע לענינינו, [אבל לגבי הברקאל דומני שאתה שוגה ומשקל ביציו כ-65 גרם,אבל כאמור זה אינו משנה] וכנראה אם תקח את הממוצע של כל התרנגולות גם אלו שאינם מגודלים לביצי מאכל תקבל ממוצע קבוע לכל הדורות, בכל דור כפי שהוכחתי מתמטית והוא יהיה שונה מהממוצע של המגודלים לביצי המאכל , כך שמה נפשך ממוצע עיקבי קבוע לדורות , ומסתמא משערים בביצי מאכל.
ג. לגבי עוף קוצין משקל ממוצע של ביציו הוא 60 גרם , וזה רק מחזק את דברי יתכן שאתה עוד ניזון מהשמועות עליו במסגרת שגעון התרנגולים לפני למעלה ממאה שנה.
ג. עוף פטם מגודל לבשר ואיני יודע מה הבאת אותו לפונדק זה כל משך חייו הוא קצר ביותר . ומה לו ולגידול ביצים למאכל ?
ד. ללגוהרן התייחסתי לעיל .
ד. המשך דבריך על גידול בטבע לא רלוונטי לדברי כי כפי שכתבתי אכן ביצי תרנגולות לא מושפעות כמעט מתזונה, וודאי שגם זנים משפיעים על תנובת הפרות